وجبة السحور هي وجبة أساسية خلال شهر رمضان، فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام وتساعد على تجنب الجفاف. اختيار المشروبات المناسبة في السحور يلعب دوراً هاماً في تحقيق هذه الأهداف. إليك أفضل المشروبات التي يمكنك تناولها في وجبة السحور لتجنب الجفاف وتعزيز الصحة:

1. الماء:

• لماذا هو الأفضل؟ الماء هو الخيار الأول والأهم على الإطلاق. يساعد على ترطيب الجسم بشكل فعال، يمنع الجفاف، ويساعد في الحفاظ على وظائف الجسم الحيوية.
• نصيحة: اشرب كميات كافية من الماء موزعة على فترة ما بعد الإفطار وحتى السحور. تجنب شرب كميات كبيرة جداً دفعة واحدة في السحور لتجنب الشعور بالانتفاخ والرغبة المتكررة في التبول.

2. الحليب أو اللبن الرائب/الزبادي:

• لماذا هو مفيد؟ غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات والمعادن. البروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الشعور بالجوع خلال النهار. كما أن الحليب واللبن الرائب يحتويان على نسبة عالية من الماء ويساهمان في الترطيب. اللبن الرائب والزبادي يحتويان أيضاً على البروبيوتيك المفيد لصحة الجهاز الهضمي.
• نصيحة: اختر الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم. يمكنك إضافة الفاكهة أو الشوفان للبن الرائب لزيادة القيمة الغذائية.

3. العصائر الطبيعية (غير المحلاة):

• لماذا هي مفيدة؟ توفر الفيتامينات والمعادن والألياف. بعض العصائر مثل عصير البرتقال أو التفاح أو البطيخ تحتوي على نسبة عالية من الماء وتساهم في الترطيب.
• نصيحة: تأكد أن العصائر طبيعية 100% وغير مضاف إليها سكر. يفضل تحضيرها في المنزل. تجنب العصائر المعلبة التي غالباً ما تكون مليئة بالسكر المضاف.

4. منقوع التمر:

• لماذا هو مفيد؟ التمر غني بالسكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة سريعة الامتصاص، بالإضافة إلى الألياف والمعادن. منقوع التمر يجمع بين فوائد التمر والترطيب.
• نصيحة: انقع بضع حبات من التمر في الماء قبل السحور بساعة أو ساعتين، ثم اشرب الماء وتناول التمر.

5. مشروبات الأعشاب (غير المحلاة):

• لماذا هي مفيدة؟ مثل شاي النعناع، اليانسون، أو البابونج. هذه المشروبات مهدئة للمعدة وتساعد على الهضم، كما أنها تساهم في الترطيب دون إضافة سكر.
• نصيحة: تأكد من أنها خالية من الكافيين لتجنب إدرار البول.

مشروبات يجب تجنبها أو التقليل منها في السحور:

• المشروبات الغازية: تحتوي على كميات عالية من السكر وتسبب الانتفاخ وعسر الهضم.
• المشروبات المحلاة صناعياً: لا توفر أي قيمة غذائية وقد تزيد من الشعور بالعطش.
• مشروبات الكافيين (القهوة، الشاي الأسود): الكافيين مدر للبول، مما قد يؤدي إلى فقدان السوائل وزيادة خطر الجفاف خلال النهار.
• المشروبات عالية الملوحة: تزيد من الشعور بالعطش.

نصائح عامة:

• ابدأ السحور بكوب من الماء.
• وزع كمية السوائل التي تشربها على مدار فترة الإفطار والسحور.
• استمع إلى جسدك واشرب عندما تشعر بالعطش.

باختيار المشروبات المناسبة في وجبة السحور، يمكنك ضمان ترطيب جسمك بشكل جيد وتزويده بالطاقة اللازمة لصيام صحي ومريح.